食いだおれ白書

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新潟長岡グルメ:閃光の花火メシ

新潟の長岡といえば「花火」と「米百俵」。線香花火のようにやさしく、打上花火のように力強い飲食店がある。

茶店ミチル

腹が減っては戦はできぬ。8時になると、駅前の喫茶店『ミチル』が開店。

平日だからお客様はいない。川のように、ゆるやかな時間が流れる。

モーニング600円。力強い珈琲、サックサクの食感と香ばしい焼き具合のトースト。濃いめのバターは濃厚民族にうれしい味。毎日の卵かけご飯から久しぶりに食べると感激。

茶店ミチル情報

越乃雪本舗大和屋

越乃雪本舗大和屋

Twitterで長岡のおすすめを訊いたら越乃雪本舗大和屋を教えてもらった。1778年創業 の和菓子屋。名物は店名の越乃雪。米百俵の精神の小林虎三郎は師の佐久間象山へ越乃雪を贈り物にしていた。越後特産の餅米を独自の製法で粉砕した粉と四国の和三盆糖を押し物にしたもの。

越乃雪本舗大和屋

基本は持ち帰りだが、奥にイートインがあり、店内メニューを注文すれば食べられる。

越乃雪本舗大和屋

越乃雪干菓子セットに『雨上がり』を追加。『越乃雪』はサラサラの粉雪をお菓子にしたような、口に入れた瞬間、長岡の花火のように甘さが広がる。静謐なる雪山。

『雨上がり』は貴賓ある童心にかえる甘さ。ジュディ・ガーランドが目の前で歌ってくれるようなOver the Rainbow

越乃雪本舗大和屋

サービスで塩漬けの花のお茶を出してくれた。甘さを洗い流す雪のよう。

越乃雪本舗大和屋の情報

フレンド CoCoLo長岡店

フレンド CoCoLo長岡店

長岡に9店舗を構え、「我が町が誇るB級グルメ」と誇るのがフレンドの「イタリアン」。長岡在住のカメラマンがTwitterで教えてくれた。今回は長岡駅内にあるCoCoLoの店舗を訪ねた。

フレンド CoCoLo長岡店のイタリアン

『イタリアン』は焼きそばのミートソース乗せ。ありそうで無かった発想。放課後や部活帰りに食べたくなる味。大阪上本町にあったら通っていた。クリームソーダと合う。

フレンド CoCoLo長岡店の情報

らーめんや一生 

らーめんや一生

最後の晩餐。米百俵の長岡で米を喰ってない。長岡のラーメン=生姜醤油を喰ってない。長岡の地酒「吉乃川」を呑んでない。深夜バスに乗る前にラーメン屋さんに駆け込む。深夜2時までやってくれている。ありがたい。お店は白醤油を使った「長岡ホワイト」がおすすめ。次に来たときに食べたい。初めて味わう生姜醤油ラーメン。ジンジャーめちゃいい仕事してます。もったりした醤油にキレを生む。普通に東京でも出してほしい。日本酒もキレッキレ。次回もリピート。

らーめんや一生 の情報