「まほろばキッチン」はJAが運営する道の駅。地方の農産物の直売所、産直レストラン、フードコートで構成している地産地消」の輪を広げる場。
まほろばキッチン橿原
奈良の動脈、桜井と橿原市を結ぶ中和幹線沿いにある「まほろばキッチン橿原」。それぞれ大和三山の名を冠している。真ん中の「うねび」は畝傍山で奈良県の農産物の直売所。
「かぐやま」はフレンチやバイキングなどのレストラン。桜井市の「天香山」が見守る。
フードコートが「みみなし」。最も近い耳成山。他県から来たときはぜひ大和三山も巡ってほしい。それぞれ15分くらいで登れる。
額田女王や安田靫彦にも食べてもらいたかったフードコートを紹介しよう。
メゾンドパネトリー
フードコート「みみなし」にかる小さなカフェ「メゾンドパネトリー」。手作りと味にこだわった奈良のベーカリーである。Kintobiトースト&珈琲セット380円。奈良の湯種食パン。湯種は小麦粉に熱湯を加えてこねて熟成させる調理法。食パンのモチモチが桁違い。パリパリ食パンが好みと思ったら美味すぎてビビった。食パン・オブ・JAPAN🇯🇵
十津川うどん古道
奈良県の最南端、和歌山との県境に位置する十津川の名産を集めた「うどん古道」
キツネうどん640円。ダウンタウンが愛した道頓堀「しなの路」と似た甘い出汁。十津川名物めはり寿司は高菜の浅漬けの葉で包むソウルフード。シャクシャクの食感が嬉しい。額田女王の歌が蘇るやさしさ。
十津川温泉コーヒーとおはぎセット600円。十津川温泉の水を沸かして作るコーヒー。程よいビターと甘み。おはぎはお茶より珈琲。
