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食いだおれ白書

世界を食いだおれる。世界のグルメを紹介します。孤高のグルメです。

味寛ほんまや/新宿曙橋

味寛ほんまや/新宿曙橋

新宿の曙橋の駅から徒歩5分にある山形料理の居酒屋。寛ぎの古民家風お座敷。関西弁みたいな店名だが、実際に京料理の修行をしたクライマーのシェフが山形料理を振る舞う。こんなに美味しい山形料理が東京で食べられるとは驚く。

 山形のもの 山形だし冷奴  473円(税込)

トップバッターは山形だし冷奴473円(税込)。この鰹節の量を刮目せよ。

山形名物玉こんにゃく  418円(税込)

これを食わずして帰るなかれ。山形のソウルフードにして最も有名な「山形名物玉こんにゃく」418円。

おまかせ野菜盛り合わせ  1,100円

一度、山形から離れて「おまかせ野菜盛り合わせ」1,100円。うまければ正義よ。

庄内豚味噌漬け焼き  990円

山形にI'll be backして「庄内豚味噌漬け焼き」990円。

山形牛芋煮  858円

メイショウ怒涛(競馬ファンならわかる)山形牛芋煮858円。

山形牛の炙り焼き  1,518円

これを食べずして帰るかれ。再び肉にI'll be back。「山形牛の炙り焼き」1,518円。

山形のそば  748円

締めは「山形のそば」748円。物書きとしてのデビューに山の先輩がご馳走してくれた。山の先輩ごちそうさまでした。温泉の本、書きます。

WBC 球春のマイアミ: Amazon Kindle

月とクレープ。:Amazon Kindle

  • 住所:東京都新宿区市谷台町8-1吉沢ビル1階
  • アクセス: 曙橋駅A2出口 徒歩5分 右手に歩いていき一番目の信号わたって余丁町通りを右折そのまままっすぐ歩いていき左手側
  • 電話番号:03-6457-4774
  • 営業時間:月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
  • 定休日:不定

本物の山形グルメも堪能されたし

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